பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் உணவுப் பொருள் இனிப்பு சிஏஎஸ் 68424-04-4 பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ்
தயாரிப்பு விளக்கம்
பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் என்பது ஒரு வகையான நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்ச்சத்து ஆகும். சில சர்பிடால், இறுதிக் குழுக்கள் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் அல்லது பாஸ்போரிக் அமில எச்சங்களுடன் கூடிய குளுக்கோஸின் தோராயமாக எலும்புக் குவிப்பு பாலிமர்கள் மோனோ அல்லது டைஸ்டர் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட டோபாலிமர்கள். அவை உருகுவதன் மூலம் பெறப்படுகின்றன. இது வெள்ளை அல்லது வெள்ளை தூள், தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, கரைதிறன் 70% ஆகும். மென்மையான இனிப்பு, சிறப்பு சுவை இல்லை. இது சுகாதாரப் பாதுகாப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மனித உடலுக்கு நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்ச்சத்துடன் வழங்க முடியும்.
COA
உருப்படிகள் | தரநிலை | சோதனை முடிவு |
மதிப்பீடு | 99%பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் தூள் | ஒத்துப்போகிறது |
நிறம் | வெள்ளை தூள் | ஒத்துப்போகிறது |
நாற்றம் | சிறப்பு வாசனை இல்லை | ஒத்துப்போகிறது |
துகள் அளவு | 100% தேர்ச்சி 80மெஷ் | ஒத்துப்போகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤5.0% | 2.35% |
எச்சம் | ≤1.0% | ஒத்துப்போகிறது |
கன உலோகம் | ≤10.0 பிபிஎம் | 7 பிபிஎம் |
As | ≤2.0ppm | ஒத்துப்போகிறது |
Pb | ≤2.0ppm | ஒத்துப்போகிறது |
பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤100cfu/g | ஒத்துப்போகிறது |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤100cfu/g | ஒத்துப்போகிறது |
ஈ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
முடிவுரை | விவரக்குறிப்புடன் இணங்கவும் | |
சேமிப்பு | குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும், வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி இருங்கள் | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பொதுவாக சர்க்கரை, மாவுச்சத்து மற்றும் கொழுப்புக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது குறைந்த கார்ப், சர்க்கரை இல்லாத மற்றும் நீரிழிவு சமையல் ரெசிபிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் ஈரப்பதம், நிலைப்படுத்தி மற்றும் தடிப்பாக்கி ஆகும்.
1 கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இரத்த லிப்பிட்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, கொழுப்பு திரட்சியைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடல் பருமனை தடுக்கிறது;
2 கொழுப்பின் தொகுப்பு மற்றும் உறிஞ்சுதலைக் குறைத்தல், பித்த அமிலம் மற்றும் உப்பின் தொகுப்பு மற்றும் உறிஞ்சுதலைக் குறைத்தல், மனித பிளாஸ்மா மற்றும் கல்லீரல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல், கரோனரி பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, பித்தப்பைக் கற்களைத் தடுக்கவும் குணப்படுத்தவும் மற்றும் கார்டியோ பெருமூளை வாஸ்குலர் நோயைத் தடுக்கவும்;
3 சர்க்கரை உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கவும்
4 மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் குணப்படுத்தவும்
5 குடல் PH ஐ திறம்பட கட்டுப்படுத்துகிறது, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் இனப்பெருக்க சூழலை மேம்படுத்துகிறது.
விண்ணப்பம்
குறைந்த கலோரி, சர்க்கரை இல்லாத, குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ், கரையக்கூடிய உணவு நார் மற்றும் நல்ல சகிப்புத்தன்மை கொண்ட ஒரு சிறப்பு கார்போஹைட்ரேட்டாக, பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் குறைந்த ஆற்றல், அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் பிற செயல்பாட்டு உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
1.பால் வயல்
ஒரு செயல்பாட்டு காரணியாக, பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் பால் பொருட்களான பால், சுவையூட்டப்பட்ட பால், புளித்த பால், லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா பானங்கள் மற்றும் தூள் பால் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பால் பொருட்களின் சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தும், மேலும் கவலைப்பட தேவையில்லை. பால் பொருட்களில் உள்ள பொருட்களுடன் எதிர்மறையான உடல் மற்றும் இரசாயன எதிர்வினை.
2.பான வயல்
பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் பல்வேறு செயல்பாட்டு பானங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது தாகத்தைத் தணிக்கவும், தண்ணீரை நிரப்பவும் மட்டுமல்லாமல், மனித உடலுக்குத் தேவையான உணவு நார்ச்சத்துகளையும் வழங்குகிறது. இத்தகைய தயாரிப்புகள், குறிப்பாக நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்ச்சத்து கொண்ட பானங்கள், ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் ஜப்பான் போன்ற வளர்ந்த நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.
3.உறைந்த உணவுப் புலம்
பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் ஐஸ்கிரீமின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் லாக்டிடோலின் படிகமயமாக்கலைத் தடுக்கும். ஒரு கிராமுக்கு 1 கிலோகலோரி கலோரிக் மதிப்புடன், பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடரை குறைந்த கொழுப்புள்ள ஐஸ்கிரீம் மற்றும் உறைந்த உணவுகளில் சேர்த்து, லாக்டிடோலின் செயல்பாட்டு விளைவுகளை சமநிலைப்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும் முடியும். லாக்டிடால் மற்றும் பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடரை ஐஸ்கிரீமில் கலப்பது மற்ற பாலியோல் கலவைகளை விட நிலையான தயாரிப்பை உருவாக்கும். கூடுதலாக, பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் குறைந்த உறைபனியின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஐஸ்கிரீம் அல்லது உறைந்த உணவில் அதன் தேவையான அளவு மற்றும் நல்ல அமைப்பு மற்றும் சுவையை பராமரிக்க சேர்க்கப்படலாம்.
4. மிட்டாய் வயல்
பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடரின் நீரில் கரையும் தன்மையும், பாகுத்தன்மையும் ஒப்பீட்டளவில் அதிகம், நல்ல சுவையுடன் கூடிய சர்க்கரை இல்லாத பல்வேறு மிட்டாய்கள் தயாரிக்க ஏற்றது மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களுடன் கலந்து, படிகமயமாக்கலின் தோற்றத்தை குறைக்கலாம், குளிர் ஓட்டத்தை நீக்கி, நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தலாம். மிட்டாய், ஆனால் சேமிப்பின் போது நீர் உறிஞ்சுதல் அல்லது இழப்பின் விகிதத்தை கட்டுப்படுத்தலாம்.
5.சுகாதாரத் துறை
பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் பாக்டீரியாவை சமநிலைப்படுத்துதல், மலச்சிக்கலைத் தடுப்பது, பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுப்பது, நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பது, மலச்சிக்கலைத் தடுப்பது, பித்தப்பைக் கற்களைத் தடுப்பது, உடல் எடையைக் குறைப்பது போன்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது சுகாதாரப் பொருட்களுக்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்த மிகவும் ஏற்றது. மாத்திரை, வாய்வழி திரவம், தூள், தூள், காப்ஸ்யூல், செல்லுலோஸ் நீர் மற்றும் பலவற்றை உருவாக்கலாம்.
6.பீர் வயல்
பீர் தயாரிப்பில் பாலிடெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடரைச் சேர்ப்பது, உற்பத்தி செயல்முறையை மேம்படுத்தலாம், நொதித்தல் நேரத்தைக் குறைக்கலாம், பீர் தரத்தை மேம்படுத்தலாம், சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம், பீர் இதயம், பீர் தொப்பை, இரைப்பை குடல் அழற்சி, வாய் புற்றுநோய், ஈய நச்சு மற்றும் பிற நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கலாம். வழக்கமான பீர் உற்பத்தி மூலம், மற்றும் சுகாதாரப் பாதுகாப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. பாலிகுளுக்கோஸைச் சேர்ப்பது பீர் சுவையை மென்மையாகவும் தூய்மையாகவும் மாற்றும், நுரை மென்மையானது, மற்றும் பின் சுவை புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் நிரம்பி வழிகிறது. .
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
நியூகிரீன் தொழிற்சாலை அமினோ அமிலங்களையும் பின்வருமாறு வழங்குகிறது: