என்னசல்போராபேன்?
சல்ஃபோராபேன் என்பது ஒரு ஐசோதியோசயனேட் ஆகும், இது தாவரங்களில் உள்ள மைரோசினேஸ் நொதி மூலம் குளுக்கோசினோலேட்டின் நீராற்பகுப்பு மூலம் பெறப்படுகிறது. இது ப்ரோக்கோலி, காலே மற்றும் வடக்கு சுற்று கேரட் போன்ற சிலுவை தாவரங்களில் ஏராளமாக உள்ளது. இது ஒரு பொதுவான ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளில் மிகவும் பயனுள்ள தாவர செயலில் உள்ள பொருளாகும்.
சல்போராபேனின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள்
இயற்பியல் பண்புகள்
1. தோற்றம்:
- சல்ஃபோராபேன் பொதுவாக நிறமற்ற முதல் வெளிர் மஞ்சள் படிக திட அல்லது எண்ணெய் திரவமாகும்.
2. கரைதிறன்:
- நீரில் கரையும் தன்மை: சல்போராபேன் தண்ணீரில் குறைந்த கரைதிறன் கொண்டது.
- கரிம கரைப்பான்களில் கரைதிறன்: எத்தனால், மெத்தனால் மற்றும் டிக்ளோரோமீத்தேன் போன்ற கரிம கரைப்பான்களில் சல்போராபேன் நல்ல கரைதிறனைக் கொண்டுள்ளது.
3. உருகுநிலை:
- சல்போராபேன் உருகுநிலை 60-70°C வரை இருக்கும்.
4. கொதிநிலை:
- Sulforapane இன் கொதிநிலை தோராயமாக 142°C (0.05 mmHg அழுத்தத்தில்).
5. அடர்த்தி:
- Sulforaphane அடர்த்தி தோராயமாக 1.3 g/cm³ ஆகும்.
இரசாயன பண்புகள்
1. இரசாயன அமைப்பு:
- Sulforaphane இன் வேதியியல் பெயர் 1-ஐசோதியோசயனேட்-4-மெதில்சல்ஃபோனில்புடேன், அதன் மூலக்கூறு வாய்ப்பாடு C6H11NOS2 மற்றும் அதன் மூலக்கூறு எடை 177.29 g/mol ஆகும்.
- அதன் அமைப்பில் ஐசோதியோசயனேட் (-N=C=S) குழுவும், மெத்தில்சல்போனைல் (-SO2CH3) குழுவும் உள்ளன.
2. நிலைத்தன்மை:
- சல்போராபேன் நடுநிலை மற்றும் பலவீனமான அமில நிலைகளில் ஒப்பீட்டளவில் நிலையானது, ஆனால் வலுவான அமில மற்றும் கார நிலைகளில் எளிதில் சிதைகிறது.
- ஒளி மற்றும் வெப்பத்திற்கு உணர்திறன், ஒளி மற்றும் அதிக வெப்பநிலைக்கு நீண்டகால வெளிப்பாடு அதன் சிதைவை ஏற்படுத்தும்.
3. வினைத்திறன்:
- சல்ஃபோராபேன் அதிக இரசாயன வினைத்திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல்வேறு உயிரியல் மூலக்கூறுகளுடன் வினைபுரியும்.
- அதன் ஐசோதியோசயனேட் குழுவானது சல்பைட்ரைல் (-SH) மற்றும் அமினோ (-NH2) குழுக்களுடன் இணைந்து நிலையான கூட்டல் தயாரிப்புகளை உருவாக்குகிறது.
4. ஆக்ஸிஜனேற்றம்:
- சல்ஃபோராபேன் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த சேதத்தை குறைக்கிறது.
5. உயிரியல் செயல்பாடு:
- சல்போராபேன் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, நச்சு நீக்கம் மற்றும் நரம்பியல் தடுப்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
ஆதாரம்சல்போராபேன்
முக்கிய ஆதாரங்கள்
1. ப்ரோக்கோலி:
- ப்ரோக்கோலி முளைகள்: ப்ரோக்கோலி முளைகள் சல்ஃபோராபேன் அதிக ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். ப்ரோக்கோலி முளைகளில் உள்ள சல்ஃபோராபேன் உள்ளடக்கம் முதிர்ந்த ப்ரோக்கோலியில் உள்ளதை விட டஜன் மடங்கு அதிகமாக இருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
- பழுத்த ப்ரோக்கோலி: சல்போராபேன் உள்ளடக்கம் ப்ரோக்கோலி முளைகளைப் போல அதிகமாக இல்லாவிட்டாலும், முதிர்ந்த ப்ரோக்கோலி இன்னும் சல்போராபேன் இன் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது.
2. காலிஃபிளவர்:
- காலிஃபிளவர் சல்ஃபோராபேன், குறிப்பாக அதன் இளம் தளிர்கள் நிறைந்த ஒரு சிலுவை காய்கறியாகும்.
3. முட்டைக்கோஸ்:
- சிவப்பு மற்றும் பச்சை முட்டைக்கோஸ் உட்பட முட்டைக்கோஸில் குறிப்பிட்ட அளவு சல்ஃபோராபேன் உள்ளது.
4. கடுகு கீரை:
- கடுகு கீரைகள் சல்போராபேன், குறிப்பாக அவற்றின் இளம் தளிர்களின் நல்ல மூலமாகும்.
5. காலே:
- கேல் என்பது சல்போராபேன் கொண்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சிலுவை காய்கறி ஆகும்.
6. முள்ளங்கி:
- முள்ளங்கி மற்றும் அதன் முளைகளிலும் சல்போராபேன் உள்ளது.
7. பிற சிலுவை காய்கறிகள்:
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், டர்னிப், சைனீஸ் காலே போன்ற பிற சிலுவை காய்கறிகளிலும் குறிப்பிட்ட அளவு சல்போராபேன் உள்ளது.
சல்ஃபோராபேன் உற்பத்தி செயல்முறை
இந்த காய்கறிகளில் சல்ஃபோராபேன் நேரடியாக இல்லை, ஆனால் அதன் முன்னோடி வடிவத்தில், குளுக்கோஸ் ஐசோதியோசயனேட் (குளுகோராபனின்). இந்த காய்கறிகளை வெட்டும்போது, மெல்லும்போது அல்லது உடைக்கும்போது, செல் சுவர்கள் சிதைந்து, மைரோசினேஸ் என்ற நொதியை வெளியிடுகிறது. இந்த நொதி குளுக்கோஸ் ஐசோதியோசயனேட்டை சல்போராபேன் ஆக மாற்றுகிறது.
உங்கள் Sulforapane உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதற்கான பரிந்துரைகள்
1. உண்ணக்கூடிய முளைகள்: ப்ரோக்கோலி முளைகள் போன்ற முளைப் பகுதிகளை உண்ணலாம், ஏனெனில் அவற்றில் அதிக சல்ஃபோராபேன் உள்ளடக்கம் உள்ளது.
2. லேசான சமையல்: அதிக வெப்பநிலை குளுக்கோசினோசிடேஸை அழித்து, சல்போராபேன் உற்பத்தியைக் குறைக்கும் என்பதால், அதிகமாகச் சமைப்பதைத் தவிர்க்கவும். மிதமான வேகவைத்தல் ஒரு சிறந்த சமையல் முறையாகும்.
3. மூல உணவு: க்ரூசிஃபெரஸ் காய்கறிகளின் மூல உணவு குளுக்கோசினோலேட் என்சைமை அதிகபட்சமாக தக்கவைத்து, சல்போராபேன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கும்.
4. கடுகு சேர்க்கவும்: நீங்கள் சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் சிறிது கடுகு சேர்க்கலாம், ஏனெனில் கடுகில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் உள்ளன, இது சல்போராபேன் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது.
நன்மைகள் என்னசல்போராபேன்?
சல்ஃபோராபேன் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, சல்போராபேன் முக்கிய விளைவுகள் மற்றும் நன்மைகள் இங்கே:
1. ஆக்ஸிஜனேற்றம்:
- ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குதல்: சல்ஃபோராபேன் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் செல்களுக்கு சேதத்தை குறைக்கிறது.
- ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளை செயல்படுத்தவும்: குளுதாதயோன் பெராக்ஸிடேஸ் மற்றும் சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸ் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதி அமைப்பை உடலில் செயல்படுத்துவதன் மூலம் உயிரணுக்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனை மேம்படுத்துகிறது.
2. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு:
- புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது: மார்பகப் புற்றுநோய், புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பெருக்கத்தை சல்ஃபோராபேன் தடுக்கும்.
- அப்போப்டொசிஸைத் தூண்டுதல்: புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் அப்போப்டொசிஸை (திட்டமிடப்பட்ட உயிரணு இறப்பு) தூண்டுவதன் மூலம் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் உயிர்வாழ்வு விகிதத்தைக் குறைக்கிறது.
- கட்டி ஆஞ்சியோஜெனீசிஸைத் தடுக்கிறது: கட்டிகளில் புதிய இரத்த நாளங்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது, கட்டிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து வழங்கலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இதனால் கட்டி வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
3. அழற்சி எதிர்ப்பு:
- அழற்சி பதிலைக் குறைக்கவும்: சல்ஃபோராபேன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது அழற்சி மத்தியஸ்தர்களின் வெளியீட்டைத் தடுக்கும் மற்றும் அழற்சியின் பதில்களைக் குறைக்கும்.
- திசுக்களைப் பாதுகாக்கவும்: வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் வீக்கத்தால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து திசுக்களைப் பாதுகாக்கிறது.
4. நச்சு நீக்கம்:
- நச்சு நொதிகளின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும்: உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவும் குளுதாதயோன்-எஸ்-டிரான்ஸ்ஃபெரேஸ் போன்ற உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மை என்சைம் அமைப்பை சல்ஃபோராபேன் செயல்படுத்துகிறது.
- கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும்: கல்லீரலின் நச்சுத்தன்மையை மேம்படுத்துவதன் மூலம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும்.
5. நரம்பியல் பாதுகாப்பு:
- நரம்பு செல்களைப் பாதுகாக்கவும்: சல்போராபேன் நரம்பியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் அழற்சியால் நரம்பு செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்.
- நியூரோடிஜெனரேட்டிவ் நோய்களைத் தடுக்கிறது: அல்சைமர் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் மெதுவாகவும் சல்ஃபோராபேன் உதவக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
6. இருதய ஆரோக்கியம்:
- இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க: சல்போராபேன் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
- ஆர்டெரியோஸ்கிளிரோசிஸைக் குறைக்கிறது: ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளின் மூலம், சல்ஃபோராபேன் தமனி இரத்தக் கசிவு அபாயத்தைக் குறைத்து, இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கும்.
7. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு:
- நோய்க்கிருமி தடுப்பு: சல்போராபேன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பல்வேறு நோய்க்கிருமிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்கிறது.
- நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்: நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம் நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துதல்.
பயன்பாடுகள் என்றால் என்னசல்போராபேன்?
உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்:
1.ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் சப்ளிமெண்ட்ஸ்: ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவதற்கும், உடலுக்கு ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் பாதிப்பைக் குறைப்பதற்கும் சல்ஃபோராபேன் அடிக்கடி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் சப்ளிமெண்ட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2.புற்றுநோய் எதிர்ப்பு சப்ளிமெண்ட்: புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பெருக்கத்தைத் தடுக்கவும், உடலின் புற்றுநோய் எதிர்ப்புத் திறனை மேம்படுத்தவும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
செயல்பாட்டு உணவு:
1.ஆரோக்கியமான உணவுகள்: கூடுதல் ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்க, ஆரோக்கிய பானங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பார்கள் போன்ற செயல்பாட்டு உணவுகளில் சல்போராபேன் சேர்க்கப்படலாம்.
2.காய்கறி சாறு: சிலுவை காய்கறிகளின் சாற்றாக, இது பல்வேறு ஆரோக்கிய உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள்:
1.ஆக்ஸிடன்ட் தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள்: ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க மற்றும் சருமத்திற்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைக்க உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் சல்ஃபோராபேன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2.எதிர்ப்பு அழற்சி தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள்: சருமத்தின் அழற்சியை குறைக்க மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கக்கூடிய தொடர்புடைய கேள்விகள்:
என்ன பக்க விளைவுகள்சல்போராபேன்?
சல்ஃபோராபேன் என்பது இயற்கையாக நிகழும் ஆர்கனோசல்பர் கலவை ஆகும், இது முதன்மையாக ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், காலே மற்றும் கடுகு கீரைகள் போன்ற சிலுவை காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது. சல்போராபேன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், சில சந்தர்ப்பங்களில், சில பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். பின்வருபவை Sulforaphane க்கான சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள்:
1. இரைப்பை குடல் அசௌகரியம்:
- வீக்கம் மற்றும் வாயு: சல்ஃபோராபேன் மருந்தை அதிக அளவு உட்கொண்ட பிறகு சிலர் வீக்கம் மற்றும் வாயு போன்ற அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம்.
- வயிற்றுப்போக்கு: அதிக அளவு சல்ஃபோராபேன் வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தலாம், குறிப்பாக உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு.
- வயிற்று வலி மற்றும் குமட்டல்: சிலருக்கு சல்போராபேன் உட்கொண்ட பிறகு வயிற்று வலி மற்றும் குமட்டல் ஏற்படலாம்.
2. ஒவ்வாமை எதிர்வினை:
- தோல் எதிர்வினைகள்: ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான நபர்களுக்கு சல்ஃபோராபேன் ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம், இது அரிப்பு, சிவப்பு சொறி அல்லது படை நோய் போன்றவற்றை வெளிப்படுத்துகிறது.
- சுவாசிப்பதில் சிரமம்: அரிதாக, சல்ஃபோராபேன் சுவாசிப்பதில் சிரமம் அல்லது தொண்டை வீக்கம் போன்ற தீவிர ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தலாம். இந்த அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்.
3. தைராய்டு செயல்பாட்டில் தாக்கம்:
- கோயிட்டர்: சிலுவை காய்கறிகளில் சில இயற்கையான தைராய்டு-தடுப்பு பொருட்கள் (தியோசயனேட்ஸ் போன்றவை) உள்ளன. அதிக அளவு நீண்ட கால உட்கொள்ளல் தைராய்டு செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம் மற்றும் தைராய்டு (கோயிட்டர்) விரிவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
- ஹைப்போ தைராய்டிசம்: அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், சல்ஃபோராபேன் அதிக நேரம் உட்கொள்வது தைராய்டு ஹார்மோன் தொகுப்பைப் பாதிக்கலாம், இது ஹைப்போ தைராய்டிசத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
4. மருந்து இடைவினைகள்:
ஆன்டிகோகுலண்டுகள்: சல்போராபேன் ஆன்டிகோகுலண்டுகளின் (வார்ஃபரின் போன்றவை) செயல்திறனைப் பாதிக்கலாம் மற்றும் இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
- பிற மருந்துகள்: சல்ஃபோராபேன் மற்ற மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம், அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் செயல்திறனையும் பாதிக்கலாம். மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது Sulforapane எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
குறிப்புகள்:
1. மிதமான உட்கொள்ளல்:
- கட்டுப்பாட்டு அளவு: இருந்தாலும்சல்போராபேன்பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன, அதிகப்படியான அளவைத் தவிர்க்க மிதமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அதிக அளவு சப்ளிமெண்ட்டுகளை நம்புவதை விட சிலுவை காய்கறிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் சல்ஃபோராபேன் பெற பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. தனிப்பட்ட வேறுபாடுகள்:
- உணர்திறன் உள்ளவர்கள்: சிலர் சல்போராபேன்-க்கு அதிக உணர்திறன் மற்றும் பக்க விளைவுகளுக்கு ஆளாகலாம். இந்த குழு மக்கள் தங்கள் உட்கொள்ளலுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும் மற்றும் அசௌகரியம் ஏற்படும் போது சரியான நேரத்தில் மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும்.
3. கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்:
- எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்: கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் சல்போராபேன் உட்கொள்ளும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை மருத்துவரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ்.
4. நாள்பட்ட நோய்கள் உள்ள நோயாளிகள்:
- ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்: நாள்பட்ட மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ள நோயாளிகள் (தைராய்டு நோய், கல்லீரல் நோய் அல்லது சிறுநீரக நோய் போன்றவை) பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக சல்ஃபோராபேன் உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
நான் எவ்வளவு காலம் சல்ஃபோராபேன் எடுக்க முடியும்?
உணவு உட்கொள்ளல்: சிலுவை காய்கறிகள் நிறைந்த ஒரு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானது.
கூடுதல் உட்கொள்ளல்: குறுகிய கால பயன்பாட்டிற்கு பொதுவாக பாதுகாப்பானது; நீண்ட கால பயன்பாடு ஒரு சுகாதார நிபுணரால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்.
புற்றுநோய் என்ன செய்கிறதுசல்போராபேன்தடுக்கவா?
சல்ஃபோராபேன் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை பரந்த அளவில் கொண்டுள்ளது மற்றும் மார்பகம், புரோஸ்டேட், பெருங்குடல், நுரையீரல், வயிறு, சிறுநீர்ப்பை மற்றும் தோல் புற்றுநோய்கள் உட்பட பல வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் தடுக்கவும் முடியும். புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பெருக்கத்தைத் தடுப்பது, அப்போப்டொசிஸைத் தூண்டுவது, கட்டி ஆஞ்சியோஜெனீசிஸைத் தடுப்பது, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நச்சு நீக்கம் போன்றவை இதன் முக்கிய வழிமுறைகளில் அடங்கும். சல்ஃபோராபேன் நிறைந்த சிலுவை காய்கறிகளை உட்கொள்வதன் மூலம், பல வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை திறம்பட குறைக்க முடியும்.
சல்போராபேன் ஈஸ்ட்ரோஜனை அதிகரிக்குமா?
ஈஸ்ட்ரோஜன் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவித்தல், ஈஸ்ட்ரோஜன் வளர்சிதை மாற்ற பாதைகளை மாற்றியமைத்தல், ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏற்பிகளைத் தடுப்பது மற்றும் ஈஸ்ட்ரோஜன் சிக்னலைக் குறைத்தல் உள்ளிட்ட பல வழிமுறைகள் மூலம் ஈஸ்ட்ரோஜனின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் விளைவுகளை சல்ஃபோராபேன் பாதிக்கக்கூடும் என்று தற்போதைய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
இடுகை நேரம்: செப்-19-2024