நியூகிரீன் சப்ளை உயர்தர பறவையின் கூடு சாறு 98% சியாலிக் அமில தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
சியாலிக் அமிலம், N-acetylneuraminic அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பொதுவாக செல் மேற்பரப்பில் கிளைகோபுரோட்டீன்கள் மற்றும் கிளைகோலிப்பிட்களில் காணப்படும் ஒரு வகை அமில சர்க்கரை ஆகும். செல்-செல் அங்கீகாரம், நோயெதிர்ப்பு பதில் மற்றும் நோய்க்கிருமிகளுக்கான பிணைப்பு தளம் உள்ளிட்ட பல்வேறு உயிரியல் செயல்முறைகளில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சியாலிக் அமிலம் நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் செயல்பாட்டிலும் ஈடுபட்டுள்ளது.
செல் அங்கீகாரம் மற்றும் சிக்னலிங் ஆகியவற்றில் அதன் பங்கிற்கு கூடுதலாக, சியாலிக் அமிலம் சளி சவ்வுகளின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாடு மற்றும் சுவாச மற்றும் இரைப்பை குடல்களின் உயவு ஆகியவற்றிற்கும் முக்கியமானது.
புற்றுநோய், வீக்கம் மற்றும் தொற்று நோய்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சை இலக்காக சியாலிக் அமிலம் அதன் ஆற்றலுக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. சியாலிக் அமிலத்தின் செயல்பாடுகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி தொடர்ந்து விரிவடைகிறது, மேலும் பல்வேறு உயிரியல் செயல்முறைகளில் அதன் முக்கியத்துவம் ஆய்வின் செயலில் உள்ளது.
COA
உருப்படிகள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | இணக்கம் |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
சுவை | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
ஆய்வு (சியாலிக் அமிலம்) | ≥98.0% | 99.14% |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤0.2 | 0.15% |
கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணக்கம் |
As | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Pb | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Cd | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
Hg | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
அச்சு & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | இரண்டு வருடங்கள் சீல் வைத்து, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் இல்லாமல் சேமித்து வைத்தால். |
செயல்பாடு
சியாலிக் அமிலம் மனித உடலில் பல்வேறு முக்கியமான உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
1. செல் அங்கீகாரம் மற்றும் ஒட்டுதல்: செல் மேற்பரப்பில் உள்ள கிளைகோபுரோட்டின்கள் மற்றும் கிளைகோலிப்பிட்களில் சியாலிக் அமிலம் உள்ளது, இது செல்களுக்கு இடையே உள்ள அங்கீகாரம் மற்றும் ஒட்டுதலுக்கு உதவுகிறது மற்றும் செல்-செல் தொடர்புகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கிறது.
2. நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை: சியாலிக் அமிலம் நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களின் மேற்பரப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களின் அங்கீகாரம் மற்றும் சமிக்ஞை கடத்துதலில் பங்கேற்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகளில் ஒரு ஒழுங்குமுறை பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
3. நரம்பு மண்டல வளர்ச்சி மற்றும் செயல்பாடு: சியாலிக் அமிலம் நியூரானின் மேற்பரப்பு கிளைகோபுரோட்டின்களின் முக்கிய அங்கமாகும், மேலும் இது நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் செயல்பாட்டில் முக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
4. நோய்க்கிருமி அங்கீகாரம்: சில நோய்க்கிருமிகள் செல் மேற்பரப்பில் சியாலிக் அமிலத்தை ஒரு பிணைப்பு தளமாக தொற்று செயல்பாட்டில் பங்கேற்க பயன்படுத்துகின்றன.
ஒட்டுமொத்தமாக, சியாலிக் அமிலம் செல் அங்கீகாரம், நோயெதிர்ப்பு கட்டுப்பாடு, நரம்பு மண்டல வளர்ச்சி மற்றும் நோய்க்கிருமி அங்கீகாரம் ஆகியவற்றில் முக்கியமான உயிரியல் செயல்பாடுகளை வகிக்கிறது.
விண்ணப்பம்
சியாலிக் அமிலத்தின் பயன்பாட்டு பகுதிகள் பின்வருமாறு:
1. மருந்துத் துறை: சியாலிக் அமிலம் மருந்து ஆராய்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில், குறிப்பாக நோய் கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புற்றுநோய், அழற்சி, தொற்று நோய்கள் மற்றும் பிற நோய்களுக்கான ஆராய்ச்சி மற்றும் சிகிச்சையில் இது சாத்தியமான பயன்பாட்டு மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது.
2. உணவுத் தொழில்: உணவின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்த சியாலிக் அமிலம் உணவு சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்கள்: சியாலிக் அமிலம் தோல் பராமரிப்பு மற்றும் வாய்வழி பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஈரப்பதம் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. ஆராய்ச்சித் துறைகள்: உயிரியல் செயல்முறைகளில் அதன் பங்கைப் பற்றிய ஆழமான புரிதலைப் பெற, உயிரணு உயிரியல், நோயெதிர்ப்பு மற்றும் நரம்பியல் ஆகிய துறைகளில் சியாலிக் அமிலத்தின் பயன்பாட்டை அறிவியல் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தொடர்ந்து ஆராய்ந்து வருகின்றனர்.