நியூகிரீன் சோயாபீன் பெப்டைட் சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடை 99% சோயாபீன் சாறுடன் வழங்குகிறது
தயாரிப்பு விளக்கம்
சோயா பெப்டைட் என்பது சோயாபீன்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு உயிரியல் பெப்டைட் ஆகும். சோயா புரதம் பொதுவாக நொதி நீராற்பகுப்பு அல்லது பிற தொழில்நுட்ப வழிமுறைகள் மூலம் சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைடுகளாக உடைக்கப்படுகிறது. சோயா பெப்டைட்கள் பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள், குறிப்பாக அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நல்ல ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன.
சோயா பெப்டைட்களின் அம்சங்கள்:
1. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு : சோயா பெப்டைட்களில் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும்.
2. எளிதில் உறிஞ்சக்கூடியது : அதன் சிறிய மூலக்கூறு எடை காரணமாக, சோயா பெப்டைடுகள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு அனைத்து வகையான மக்களுக்கும், குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஏற்றது.
3. தாவர ஆதாரம் : தாவர அடிப்படையிலான புரதமாக, சோயா பெப்டைடுகள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் விலங்கு புரதங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் ஏற்றது.
சோயா பெப்டைடுகள் அவற்றின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பரவலான கவனத்தைப் பெற்றுள்ளன, மேலும் அவர்களின் உணவுத் தரம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்பும் மக்களுக்கு ஏற்றது.
COA
பொருள் | விவரக்குறிப்பு | முடிவு |
மொத்த புரதம் சோயாபீன் பெப்டைட் ) உள்ளடக்கம் (உலர்ந்த அடிப்படை %) | ≥99% | 99.63% |
மூலக்கூறு எடை ≤1000Da புரதம் (பெப்டைட்) உள்ளடக்கம் | ≥99% | 99.58% |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | ஒத்துப்போகிறது |
அக்வஸ் தீர்வு | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற | ஒத்துப்போகிறது |
நாற்றம் | இது தயாரிப்புகளின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது | ஒத்துப்போகிறது |
சுவை | சிறப்பியல்பு | ஒத்துப்போகிறது |
உடல் பண்புகள் | ||
பகுதி அளவு | 100% மூலம் 80 மெஷ் | ஒத்துப்போகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≦1.0% | 0.38% |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≦1.0% | 0.21% |
பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
கன உலோகங்கள் | ||
மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | ஒத்துப்போகிறது |
ஆர்சனிக் | ≤2ppm | ஒத்துப்போகிறது |
முன்னணி | ≤2ppm | ஒத்துப்போகிறது |
நுண்ணுயிரியல் சோதனைகள் | ||
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g | ஒத்துப்போகிறது |
மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | ≤100cfu/g | ஒத்துப்போகிறது |
ஈ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
சால்மோனேலியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
செயல்பாடு
சோயா பெப்டைடுகள் சோயாபீன்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பயோஆக்டிவ் பெப்டைடுகள் மற்றும் பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டவை:
1. புரத உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கவும்: சோயா பெப்டைடுகள் ஜீரணிக்க மற்றும் உறிஞ்சுவதற்கு எளிதானது, புரத பயன்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டிய விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் நபர்களுக்கு ஏற்றது.
2. இரத்த லிப்பிட்களைக் குறைக்கவும்: சோயா பெப்டைடுகள் இரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இதனால் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
3. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு : சோயா பெப்டைட்களில் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உள்ளன, இது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றவும் மற்றும் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும் உதவும்.
4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க: சோயா பெப்டைடுகள் உடலின் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும், நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
5. இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்: சோயா பெப்டைடுகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
6. தசைத் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கவும் : சோயா பெப்டைட்களில் உள்ள அமினோ அமிலக் கூறுகள் தசைகளின் தொகுப்பு மற்றும் பழுதுபார்க்க உதவுகின்றன, இது உடற்பயிற்சி மற்றும் உடற்பயிற்சிக்குப் பின் மீட்புக்கு ஏற்றது.
7. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் : சோயா பெப்டைடுகள் குடல் தாவரங்களின் சமநிலையை மேம்படுத்தவும், செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
சோயா பெப்டைட்களின் குறிப்பிட்ட விளைவுகள் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். தொடர்புடைய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
சோயா பெப்டைட்களின் பயன்பாடு முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்களில் கவனம் செலுத்துகிறது:
1. உடல்நலப் பொருட்கள் : சோயா பெப்டைடுகள், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்க, செரிமானத்தை மேம்படுத்த, வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்க, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்புச் சத்துக்களைக் குறைப்பதாகக் கூறி, ஆரோக்கிய உணவுகளாக அடிக்கடி தயாரிக்கப்படுகின்றன.
2. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து : விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்கள் சோயா பெப்டைட்களை விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்களாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், இது தசைகளை மீட்டெடுக்கவும், தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
3. உணவு சேர்க்கைகள் : உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்த சோயா பெப்டைட்களை உணவில் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்தலாம். அவை பெரும்பாலும் புரத பானங்கள், ஆற்றல் பார்கள், ஊட்டச்சத்து உணவுகள் மற்றும் பிற பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. அழகுப் பொருட்கள் : அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் காரணமாக, சோயா பெப்டைடுகள் தோலின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் வயதானதைத் தாமதப்படுத்தவும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
5. செயல்பாட்டு உணவு : குறிப்பிட்ட குழுக்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, குறைந்த சர்க்கரை, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உயர் புரத உணவுகள் போன்ற செயல்பாட்டு உணவுகளை உருவாக்க சோயா பெப்டைடுகள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சோயா பெப்டைடுகள் அவற்றின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பரந்த பயன்பாட்டு வாய்ப்புகள் காரணமாக நுகர்வோரிடமிருந்து அதிக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளன.