நியூகிரீன் ஹாட் சேல் உணவு தரம் 99% சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு உணவு தர ஊட்டச்சத்து நீரில் கரையக்கூடிய சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு
தயாரிப்பு விளக்கம்
சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு அறிமுகம்
சிட்டோலிகோசாக்கரைடுகள் (சிட்டோலிகோசாக்கரைடுகள்) சிட்டோசனில் இருந்து ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட ஒலிகோசாக்கரைடுகள் ஆகும், இது பொதுவாக 2 முதல் 10 N-acetylglucosamine (GlcNAc) அல்லது குளுக்கோசமைன் (GlcN) அலகுகளால் ஆனது. சிட்டோசன் என்பது இயற்கையான பாலிசாக்கரைடு ஆகும்
முக்கிய அம்சங்கள்
1. நீரில் கரையும் தன்மை : சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு அமில நிலைகளில் நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை கொண்டது.
2. உயிரி இணக்கத்தன்மை : ஒரு இயற்கைப் பொருளாக, சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு நல்ல உயிர் இணக்கத்தன்மை மற்றும் மக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.
3. செயல்பாடு : சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நோயெதிர்ப்பு கட்டுப்பாடு போன்ற பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு அதன் பல செயல்பாடுகள் மற்றும் பரந்த பயன்பாட்டு வாய்ப்புகள் காரணமாக அதிக கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது.
COA
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் | |
| தோற்றம் | வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள் | வெள்ளை தூள் | |
| மதிப்பீடு (சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு ஒலிகோசாக்கரைடு) | 95.0%~101.0% | 99.2% | |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | ≤1.00% | 0.53% | |
| ஈரம் | ≤10.00% | 7.9% | |
| துகள் அளவு | 60-100 கண்ணி | 60 கண்ணி | |
| PH மதிப்பு (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
| நீரில் கரையாதது | ≤1.0% | 0.3% | |
| ஆர்சனிக் | ≤1மிகி/கிலோ | இணங்குகிறது | |
| கன உலோகங்கள் (பிபி ஆக) | ≤10மிகி/கிலோ | இணங்குகிறது | |
| ஏரோபிக் பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000 cfu/g | இணங்குகிறது | |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤25 cfu/g | இணங்குகிறது | |
| கோலிஃபார்ம் பாக்டீரியா | ≤40 MPN/100g | எதிர்மறை | |
| நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
| முடிவுரை | விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க | ||
| சேமிப்பு நிலை | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், உறைய வைக்க வேண்டாம். வலுவான ஒளியிலிருந்து விலகி இருங்கள்வெப்பம். | ||
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | ||
செயல்பாடு
சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு செயல்பாடு
சிட்டோலிகோசாக்கரைடுகள் சிட்டோசனிலிருந்து ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட ஒலிகோசாக்கரைடுகள் மற்றும் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடுகளின் முக்கிய செயல்பாடுகள் பின்வருமாறு:
1. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்:
- உணவு நார்ச்சத்து, சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்த உதவுகிறது, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
2. நோயெதிர்ப்பு பண்பேற்றம்:
- சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தொற்றுநோயை எதிர்க்க உதவுகிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
3. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு:
- சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் துடைத்து, செல் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.
4. கொழுப்பு-குறைக்கும் விளைவு:
- சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பித்த உப்புகளை பிணைத்து, கொழுப்பின் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவுகளை குறைக்க உதவுகிறது.
5. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு:
- சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பல்வேறு பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்கள் மீது தடுப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
6. காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கவும்:
- காயங்களைக் குணப்படுத்துவதில் சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு செயலில் பங்கு வகிக்கிறது, செல் மீளுருவாக்கம் மற்றும் பழுதுபார்ப்பதை ஊக்குவிக்கிறது.
7. இரத்த சர்க்கரையை சீராக்கவும்:
- சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது.
விண்ணப்பம்
சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைட்டின் பயன்பாடு
Chitooligosaccharides அதன் தனித்துவமான உயிரியல் செயல்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பு காரணமாக பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உட்பட:
1. உணவுத் தொழில்:
- பாதுகாப்பு: சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அச்சு-தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் உணவைப் பாதுகாக்கவும் அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- செயல்பாட்டு உணவு: உணவு நார்ச்சத்து, குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு குறைந்த கலோரி, ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டு உணவுகளை உருவாக்க சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. மருந்துத் தொழில்:
- மருந்து விநியோக அமைப்பு: மருந்து வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை மேம்படுத்தவும் மருந்து கேரியர்களைத் தயாரிக்க சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பயன்படுத்தப்படலாம்.
- இம்யூனோமோடூலேட்டர்: சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு தொடர்பான மருந்து வளர்ச்சிக்கு ஏற்றது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
3. சுகாதார பொருட்கள்:
- உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்: இயற்கையான மூலப்பொருளாக, செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் சுகாதாரப் பொருட்களில் சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடுகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. அழகுசாதனப் பொருட்கள்:
- தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள்: சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடுகளின் ஈரப்பதம் மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகள், தோல் நிலையை மேம்படுத்த உதவும் தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளாக ஆக்குகிறது.
5. விவசாயம்:
- உயிர் பூச்சிக்கொல்லிகள் : தாவரங்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த, உயிர் பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது தாவர வளர்ச்சி ஊக்கியாக, சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடுகள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
6. உயிர் பொருட்கள்:
- திசுப் பொறியியல் : அதன் உயிர் இணக்கத்தன்மையின் காரணமாக, திசு பொறியியல் சாரக்கட்டுகள் போன்ற உயிரியல் பொருட்களைத் தயாரிக்க சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சுருக்கவும்
சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு அதன் பன்முகத்தன்மை மற்றும் பரந்த பயன்பாட்டு வாய்ப்புகள், குறிப்பாக உணவு, மருந்துகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் காரணமாக பல தொழில்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறியுள்ளது.
பேக்கேஜ் & டெலிவரி
