LYPLA லைசோபாஸ்போலிபேஸ் நியூகிரீன் சப்ளை உணவு தர நொதிகள் சிதைந்த பாஸ்போலிபிட் தயாரிப்பு
தயாரிப்பு விளக்கம்
இந்த பாஸ்போலிபேஸ் என்பது திரவ ஆழமான நொதித்தல், அல்ட்ராஃபில்ட்ரேஷன் மற்றும் பிற செயல்முறைகளின் சிறந்த விகாரங்களைப் பயன்படுத்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒரு உயிரியல் முகவர் ஆகும். இது உயிருள்ள உயிரினங்களில் கிளிசரால் பாஸ்போலிப்பிட்களை ஹைட்ரோலைஸ் செய்யக்கூடிய ஒரு நொதியாகும். ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட பாஸ்போலிப்பிட்களின் வெவ்வேறு நிலைகளின்படி இதை 5 வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்: பாஸ்போலிபேஸ் ஏ1, பாஸ்போலிபேஸ் ஏ2, பாஸ்போலிபேஸ் பி, பாஸ்போலிபேஸ் சி, பாஸ்போலிபேஸ் டி. இந்த ஹாஸ்போலிபேஸ் பரந்த வெப்பநிலை மற்றும் pH வரம்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது உணவுத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. .
செயல்பாட்டு வெப்பநிலை: 30℃ - 55℃
pH வரம்பு : 4.0-8.0
செயலிழக்கும் நிலை: 90℃ இல் 20 நிமிடங்கள் செயலிழக்கச் செய்யவும்
மருந்தளவு: 0.01-5கிலோ/டன்
COA
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥2800U/G | 2900U/g |
| ஆர்சனிக்(என) | 3 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| முன்னணி(பிபி) | 5 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 50000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஈ.கோலி | ≤10.0 cfu/g அதிகபட்சம். | ≤3.0cfu/g |
| முடிவுரை | GB1886.174 தரநிலைக்கு இணங்க | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடிய இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 12 மாதங்கள் | |
பேக்கேஜ் & டெலிவரி
உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்பவும்
