உயர்தர 101 சாலக் பாம்பு பழ சாறு பொடி
தயாரிப்பு விளக்கம்
பாம்புப் பழத்தின் சாறு என்பது பாம்புப் பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இரசாயனக் கூறு ஆகும், இது பொதுவாக உணவு, சுகாதாரப் பொருட்கள் அல்லது மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாம்புப் பழத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் முதுமையைத் தடுக்கும் பண்புகள் உள்ளன. தோல் அமைப்பை மேம்படுத்தவும் கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும் அழகு சாதனப் பொருட்களிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
COA
உருப்படிகள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
தோற்றம் | பழுப்பு தூள் | இணக்கம் |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
சுவை | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
பிரித்தெடுத்தல் விகிதம் | 10:1 | இணக்கம் |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤0.2 | 0.15% |
கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணக்கம் |
As | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Pb | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Cd | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
Hg | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
அச்சு & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | இரண்டு வருடங்கள் சீல் வைத்து, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் இல்லாமல் சேமித்து வைத்தால். |
செயல்பாடு:
பாம்பு பழத்தின் சாறு பல்வேறு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
1. ஆக்ஸிஜனேற்றம்: பாம்பு பழத்தின் சாற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
2. தோல் பராமரிப்பு: பாம்புப் பழத்தின் சாறு தோலின் அமைப்பை மேம்படுத்தவும், கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும் உதவும் என்று கூறப்படுகிறது, இதன் மூலம் தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் பளபளப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது.
3. அழற்சி எதிர்ப்பு: பாம்பு பழத்தின் சாறு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அழற்சி அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
விண்ணப்பம்:
பாம்பு பழத்தின் சாறு பின்வரும் பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்:
1. உணவுத் தொழில்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க அல்லது உணவுக்கு மற்ற குறிப்பிட்ட விளைவுகளைக் கொடுக்க இது உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. மருந்து உற்பத்தி: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு சில மருந்துகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்கள்: தோல் அமைப்பை மேம்படுத்தவும், வயதானதைத் தடுக்கவும் மற்றும் கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும் அழகு சாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தலாம்.