ஜெலட்டின் உற்பத்தியாளர் நியூகிரீன் ஜெலட்டின் சப்ளிமெண்ட்
தயாரிப்பு விளக்கம்
உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின் (ஜெலட்டின்) என்பது கொலாஜனின் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும், இது கொழுப்பு இல்லாத, அதிக புரதம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது, மேலும் இது ஒரு உணவு கெட்டியாகும். சாப்பிட்ட பிறகு, அது மக்களைக் கொழுக்கச் செய்யாது, உடல் குறைவுக்கு வழிவகுக்காது. ஜெலட்டின் ஒரு சக்திவாய்ந்த பாதுகாப்பு கொலாய்டு, வலுவான குழம்பாக்குதல், வயிற்றில் நுழைந்த பிறகு பால், சோயா பால் மற்றும் வயிற்றின் அமிலத்தால் ஏற்படும் பிற புரதங்களின் ஒடுக்கத்தைத் தடுக்கும், இது உணவு செரிமானத்திற்கு உகந்ததாகும்.
COA
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் சிறுமணி | மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் சிறுமணி |
| மதிப்பீடு | 99% | பாஸ் |
| நாற்றம் | இல்லை | இல்லை |
| தளர்வான அடர்த்தி(கிராம்/மிலி) | ≥0.2 | 0.26 |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 4.51% |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| சராசரி மூலக்கூறு எடை | <1000 | 890 |
| கன உலோகங்கள் (Pb) | ≤1PPM | பாஸ் |
| As | ≤0.5PPM | பாஸ் |
| Hg | ≤1PPM | பாஸ் |
| பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g | பாஸ் |
| பெருங்குடல் பேசிலஸ் | ≤30MPN/100g | பாஸ் |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤50cfu/g | பாஸ் |
| நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
| முடிவுரை | விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
ஜெலட்டின் பயன்பாட்டின் படி புகைப்படம், உண்ணக்கூடிய, மருத்துவம் மற்றும் தொழில்துறை என நான்கு வகைகளாக பிரிக்கலாம். உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின் ஒரு தடித்தல் முகவராக உணவுத் தொழிலில் ஜெல்லி, உணவு வண்ணம், உயர்தர கம்மீஸ், ஐஸ்கிரீம், உலர் வினிகர், தயிர், உறைந்த உணவு போன்றவற்றைச் சேர்க்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரசாயனத் தொழிலில், இது முக்கியமாக மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிணைப்பு, கூழ்மப்பிரிப்பு மற்றும் உயர்தர அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான பொருள்.
விண்ணப்பம்
இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டை இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம். பாலிவினைல் குளோரைடு, ஒளிச்சேர்க்கை பொருட்கள், பாக்டீரியா கலாச்சாரம் மற்றும் மருந்து, உணவு (மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம், மீன் ஜெல் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள் போன்றவை) உற்பத்திக்கு அதன் கொலாய்டின் பாதுகாப்பு திறன் ஒரு சிதறலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். கொந்தளிப்பு அல்லது வண்ண அளவீடு தீர்மானத்தில் ஒரு பாதுகாப்பு கூழ். மற்றொன்று அதன் பிணைப்பு திறனை காகிதம் தயாரித்தல், அச்சிடுதல், ஜவுளி, அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் மற்றும் மின்முலாம் பூசுதல் போன்ற தொழில்துறை துறைகளுக்கு ஒரு பைண்டராக பயன்படுத்துகிறது.
பேக்கேஜ் & டெலிவரி
