Dl-Alanine/L -Alanine தொழிற்சாலை வழங்கல் மொத்த தூள் குறைந்த விலை CAS எண் 56-41-7

டிஎல்-அலனைன் தூள் பல்வேறு துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவு பதப்படுத்துதல், மருந்து உற்பத்தி, தொழில்துறை பொருட்கள், தினசரி இரசாயன பொருட்கள், கால்நடை மருந்துகள் மற்றும் சோதனை எதிர்வினைகள் உட்பட. .

1.உணவு பதப்படுத்துதல் துறையில், DL-அலனைன் முக்கியமாக சுவையூட்டிகளின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சுவையூட்டிகளின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, சுவை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் அதிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கும். உணவின் உமாமி மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்க இது பெரும்பாலும் உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, டிஎல்-அலனைன் செயற்கை இனிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்தலாம், மோசமான சுவையைக் குறைக்கலாம் அல்லது மறைக்கலாம் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளின் சுவையை அதிகரிக்கலாம். ஊறுகாய் மற்றும் இனிப்பு சாஸ் ஊறுகாய்களில், DL-அலனைன் பொருட்களின் ஊடுருவலை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஊறுகாயில் சுவையூட்டிகளின் ஊடுருவலை துரிதப்படுத்துகிறது, ஊறுகாய் நேரத்தை குறைக்கிறது, உமாமி சுவை மற்றும் உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுவையை மேம்படுத்துகிறது. .

2.மருந்து உற்பத்தியில், DL-அலனைன் சுகாதார உணவு, அடிப்படை பொருள், நிரப்பு, உயிரியல் மருந்துகள், மருந்து மூலப்பொருட்கள் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நல்ல உமாமி சுவை கொண்டது, இரசாயன மசாலாப் பொருட்களின் சுவையூட்டும் விளைவை மேம்படுத்துகிறது, சிறப்பு இனிப்பு உள்ளது, செயற்கை இனிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது, கரிம அமிலங்களின் புளிப்பு சுவையை மேம்படுத்துகிறது, ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய்களின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, டிஎல்-அலனைன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கவும் சுவையை மேம்படுத்தவும் பல்வேறு உணவு செயலாக்கங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

3.தொழில்துறை தயாரிப்புகள் துறையில், DL-அலனைன் எண்ணெய் தொழில், உற்பத்தி, விவசாய பொருட்கள், பேட்டரிகள், துல்லியமான வார்ப்புகள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் இது கிளிசரின் புகையிலை சுவைக்காகவும், உறைதல் ஈரப்பதமூட்டும் முகவராகவும் மாற்றலாம்.

4.தினசரி இரசாயனப் பொருட்களின் அடிப்படையில், டிஎல்-அலனைன் முக சுத்தப்படுத்தி, அழகு கிரீம், டோனர், ஷாம்பு, பற்பசை, ஷவர் ஜெல், முகமூடி மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நல்ல நிலைப்புத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது, அனைத்து வகையான தினசரி இரசாயன தயாரிப்பு சூத்திரங்களுக்கும் ஏற்றது.

5.தீவன கால்நடை மருத்துவத் துறையில், DL-அலனைன் செல்லப்பிராணிகளின் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, கால்நடை தீவனம், ஊட்டச்சத்து தீவனம், மரபணு மாற்று தீவன ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, நீர்வாழ் தீவனம், வைட்டமின் தீவனம், கால்நடை மருந்து பொருட்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார நலன்களை வழங்குவதற்காக உணவு சேர்க்கை.